「喝茶」這件事情對Ivy來說，如同喝水一般日常
因為從小家裡就有品茗的習慣，喜歡喝茶甚過於喝水
看著爸爸從煮熱水、熱壺、泡第一輪茶水倒掉
泡好的茶不能直接喝掉，要先用聞香杯享受茶香
之後再慢慢地小啜每一杯金黃色的茶湯
家裡有各式各樣的茶具、茶杯，茶葉更是我們每次出遊必買的伴手禮
一直到現在，Ivy還是維持著喜愛喝茶的習慣
在這個手搖飲盛行的年代，Ivy不得已才買、而且點什麼飲料都是無糖
甚至覺得點原味茶還加糖，對茶是一種污辱(大笑)
但外面的茶飲品質參差不齊，有些喝起來香料味比茶香重
或是沖泡的方式跟時間不是品茗愛好者喜歡的、甚至淡如水
Ivy還是愛自已泡茶多一些，甚至同事朋友到中部旅行還會託他們買茶
Ivy雖然對茶葉品種稱不上專家，但喝茶的「資歷」少說也有25年以上
到店家喝到喜歡的茶還會想辦法找廠商買茶葉
喝著喝著也喝出了點心得來~
直到最近在『醫茶道』的網站買茶，發現這還真不是一個普通賣茶的店家！
從小到大，Ivy喜愛喝茶，卻很少認真看茶的功用
知道兒茶素對身體好、知道那些茶咖啡因比較高要少喝
而到了Ivy這個年紀越來越注重保養，也比較重視食安問題
過往也喝過養生茶，多半是在產後、生理期前後調養...等某段時期
沒想到『醫茶道』把茶變成了食療級的「茶飲」，可以每日飲用、調養健康
愛自己居然也可以從喝茶開始，真是太酷了！
『醫茶道』的茶為什麼好？
- 來自高海拔無汙染的茶園，採然農法栽培
- 堅持低溫慢火烘焙，並以成本較高的茶球做為基底
- 使用可分解玉米澱粉立體茶包、以超音波壓合絕無塑化劑
- 無防腐劑、不放添加物和香精、安定劑
介紹幾款Ivy喝過認為值得推薦的茶飲
還沒入坑的朋友可以趁這機會認識一下『醫茶道』的茶
沖泡方式冷熱皆宜
- 熱沖：茶包*1，以95度以上、350CC熱水浸置3-5分鐘
- 冷泡：茶包*1，以20-25度、500CC常溫水浸泡，放置冰箱6-8小時最佳
- 壺煮：茶包*3，水滾後加入鍋中煮3分鐘，關火蓋鍋悶3-5分鐘
▼ 薄荷綠茶▼
茶葉是嚴選台灣梨山金萱、四季春茶
添加薄荷葉可紓壓醒腦、舒緩心情，超適合壓力大的上班族！
立體茶包可以讓手採揉製的茶球完全舒展開來
玉米澱粉製成茶包不怕遇熱釋放塑化劑
天然看得見、喝得到純粹
薄荷綠茶的茶色偏淡、茶湯非常乾淨，薄荷香不會很重、也不會過於沁涼
喝起來不像一般的綠茶帶有香料味，入口即回甘
薄荷的香氣會在嚥下茶湯後才散發開來，很迷人
薄荷綠茶含有豐富的兒茶素，跟烏龍茶、紅茶相比含量最高
兒茶素對身體的好處人人皆知
且綠茶對於降低心臟病與中風突發的機率很有幫助
歐洲心臟病學會(ESC)期刊上亦有相關研究表明
習慣飲茶的人突發心臟病和中風的風險降低了20%
炎炎夏日食欲不佳、容易心浮氣躁精神不佳
這時候來一杯薄荷綠茶，喝下立即就感覺到放鬆，口齒留香
Ivy覺得常溫沖泡後冷飲風味更好，薄荷帶點清涼彷彿冷飲清爽
很適合下午昏昏欲睡的時候喝，能幫助提振精神、比咖啡還有效！
喝完心情也會比較輕鬆，它被稱為「壓力清道夫」真是實至名歸～
▼ 桂花烏龍▼
嚴選台灣梨山金萱烏龍，搭配天然的桂花，茶包超美的~
金萱烏龍也是Ivy最愛的茶之一，濃郁回甘非常醉人
以前家裡前庭有種桂花樹，最喜歡閒來無事就去採香
這個茶包聞起來就是飄著那樣的香味
桂花烏龍泡開後，桂花彷彿跟著茶葉一般甦醒過來
朵朵小花點綴著金色茶湯，映襯著宛如陽光映照
是不是就像一幅畫般迷人呀~
烏龍茶喝起來香氣濃郁，桂花淡淡飄香
金萱茶本身回甘後的甜味更是久久不會散去
喝過以後，整天嘴裡都是回甘後的甜味
誰說無糖的茶不好喝？這才是真正的生津止渴！
桂花烏龍茶溫補、散寒，最適合手腳容易冰冷的女生
淡雅清香能紓解容易緊張的情緒，還能養顏美容
經常喝，每個女生都能是【桂妃】
▼ 武靴紅茶▼
嚴選台灣竹山東方美人茶，是Ivy最愛的蜜香紅茶
加入天然武靴葉原塊入茶，保留原味更好吸收
所有茶種中，蜜香紅茶是Ivy喝茶首選
它獨特的香氣&回甘的滋味總是令人流連忘返
武靴葉是國際公認的控糖專家，可以抑制葡萄糖被人體吸收
因此想要控制血糖、血脂的人們，可以從武靴葉紅茶開始喝起
而紅茶本身因為是完全發酵的茶種，裡面幾乎沒有兒茶素的含量
不過紅茶本身也幾乎沒有茶鹼，所以喝紅茶其實一點都不傷胃
反而因為發酵後產生許多水解胺基酸，對抗壓安神很有一套喔！
武靴葉紅茶的茶色橘紅中帶金，茶湯十分清澈且好聞
入口後先喝到武靴葉本身獨特的草本甘香，滿順口的
蜜香殿後登場，濃郁地散發開來後再回甘
熱熱的喝很能舒緩心情，心情會慢慢安定下來
冷泡放置冰箱6-8小時候，很適合在飯後30分鐘來一杯阻斷糖份吸收
Ivy很喜歡常溫泡一大壺拿來取代飲料，跟開水搭配著喝
喝茶是一種享受，也是一種疼愛自己的方式
在『醫茶道』的官網上，可以依照想要保養或調理來找尋茶
還有提供許多養生資訊、粉專上也有許多有關茶的小知識
例如很多胃不好的人說喝茶傷胃，但其實只要把喝茶跟吃飯的時間隔開
最好是每一餐後半小時至一小時，覺得食物消化了再喝茶
避免讓茶鹼、鞣酸和蛋白質、鐵質碰到
就不會阻礙營養吸收，更不用怕胃有負擔
夏天到了，大量排汗、食不下嚥
茶飲甚至能生津滋陰，也能舒緩熱氣兼補心氣
綠茶也有豐富的茶多酚能使人神清氣爽，好處多多！
『醫茶道』的茶包，從外盒到內包裝、甚至茶包的製成都非常有質感
無論是辦公室送禮、長輩調理、犒賞自己都非常大方得體
『醫茶道』還有很多茶是Ivy還沒喝過的
像是杜仲、紅棗、枸杞等入茶都很適合每個人喝
更多茶的資訊可以上官網看
他們的粉專也很值得愛喝茶的人按讚，有許多小知識很值得配茶喔！
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