在點菜、等候上菜的同時，服務人員先來幫我們上了熱茶水~

沒多久，第一道開胃冷菜就上來了

山 渣 番 茄

山楂番茄一上桌，大家就忍不住被它漂亮的色澤給吸引

吃了一顆，發現醃漬的很入味呢！

番茄與梅子的酸味在舌尖上打轉，後面釋放是山渣的淡雅清甜

吃不太到番茄本身的味道，怕番茄的人可以不用擔心

剛好這道開胃菜的酸甜已經中和的很平均了

一入口就讓唾液不斷分泌，非常開胃！

而且這道開胃冷菜，在後面吃了比較多的肉之後

再來一顆番茄保證解膩！

上 海 油 燜 烤 麩

上海油燜烤麩是一道自從吃過一次就念念不忘的功夫菜

烤麩如海綿般的氣孔會吸飽湯汁，口感軟中帶Q

一咬下去就會噴汁！加上香菇的香味融在裡頭~鹹香下飯！

還吃得到爽脆的筍片，是富有口感的一道菜~

這道烤麩搭配主食上海菜飯非常讚！

但因為後面還有很多好吃的菜~千萬要忍住別一下嗑太多喔~(笑)

這道烤麩搭配主食上海菜飯非常讚！

但因為後面還有很多好吃的菜~千萬要忍住別一下嗑太多喔~(笑)

XO醬蘿蔔糕是我很愛的一道前菜

前面這幾道雖然是前菜，可是都是手路菜！

要作的好吃可不簡單！尤其是蘿蔔糕~美味等級差距超大！

一般來說以XO醬入菜，因為口味重，多少菜的味道都會被它搶去大半

這道用的XO醬份量跟辣度很剛好，讓你吃得到它的香氣，卻不會很搶戲

一開始入口是軟綿綿的蘿蔔糕，非常好咬！上面還撒有麵包粉，帶點不同的香氣

正在想XO醬呢？它的味道就出來了~在嘴裡的辣度比較接近胡椒，不會太辣~

吃得到XO醬中海鮮的香氣，口味滿令人驚豔的~會想一口接一口~

上海菜飯是一道看起來簡單，吃起來卻不簡單的主食

上桌時，特別的金字塔造型立刻吸引大家的目光

不得不說晶粵軒的師傅很厲害！因為像這樣的菜飯要作到粒粒分明很不簡單~

在家裡自己動手做過的媽媽就知道

因為有青菜、再加上蒸的過程，飯一定都會偏濕偏軟~

而這盤飯炒得非常乾淨，一邊咀嚼的過程還會有淡淡的菜香與調味

清淡素雅，卻跟所有的菜都很搭，很推薦大家主食可以選這道~

西 湖 醋 魚

身為客家人，只要跟薑啊醋啊有關的菜我都超愛

而這道西湖醋魚是用鯉魚魚片製作的，口味是糖醋魚片的作法

但是比較清淡一些，怕酸的人也不用擔心~

剛好在前面吃了滿多下飯的菜後，這道魚片可以中和一下味蕾

而魚片上面的嫩薑絲點綴得滿剛好的，可以帶走多餘的味道讓魚片更入口清爽

酸甜酸甜的，好像又開胃了起來XD 讓人忍不住又扒了兩口上海菜飯

這道小孩會喜歡喔~沒有魚刺超讚的，有帶小朋友來推薦點它~

晶 選 片 皮 鴨

這餐的重頭戲『晶選片皮鴨』登場啦！

晶粵軒的烤鴨採用的是晶選爐烤櫻桃鴨，並且當天現烤！

所以烤鴨是限量的喔！愛吃烤鴨記得先預訂~

別忘了7/31前【桃園店】晶選片皮鴨享開幕限定價NT$1,480

（原價NT$1,980，相當於現折NT$500）

▲ 晶選片皮鴨會附上12片荷葉餅皮、翠綠蔥段、脆口黃瓜 ▲

當然還有必備的晶製甜麵醬！

烤鴨在桌邊的時候，喔買尬那顏色真的美呆了

爐烤鴨的特色就是這樣~色澤超美、皮脆肉多汁！

烤鴨的香氣撲鼻而來，馬上忘記前面吃了好多菜XD

口水又開始不聽使喚的分泌了...邊看片鴨秀，突然又有了胃口！

片好的鴨肉跟蔥段、黃瓜、甜麵醬端上桌

就可以和餅皮一起享用~自己動手包的更好吃！

喜歡肉多醬多、還是黃瓜蔥段多，每一捲都可以有不同的比例風味~

但要先來說說這烤鴨的皮~~我個人超愛先吃一口原味的皮和鴨肉

光看就知道這烤鴨皮超脆！咬下去一點都不乾~

因為皮下的油脂此刻都已經入口即化~鴨油隨著唾液融化在嘴裡~超級香！

肉的部份柔嫩多汁，真的咬下去會有肉汁溢出的那種~~超好吃~~

以前曾經去北京吃過烤鴨，也品嘗過大街小巷各種烤鴨~

而晶粵軒片皮鴨的美味程度，真的完全不輸給大飯店！甚至有超越的感覺~

烤的程度剛剛好，不柴不膩，油脂香氣十足

完全兼具色 ✗ 香 ✗ 味三大美味要素！

以上真的不誇張，不信你自己來吃吃看就知道！

荷葉餅皮雖然薄但有Q度，單咬皮吃起來清淡有微香

我平常不吃蔥，但吃烤鴨一定要配！少了那一味就是不一樣~

再加上脆口的黃瓜條，可以把蔥的辛辣和鴨肉的膩口給中和掉

包起來之後咬下去，口感層次很多很豐富，完全不會厚重油膩

而且餅皮的厚度很剛好耶！有些餅皮太厚會搶走主角的味道

而且很少看到烤鴨片肉給這麼豐富的！每一片都有多汁的肉~

咬下去整個是濕潤的，肉也很嫩不怕咬不動~超好吃！

有 麻 番 了 鴨

這道菜的菜名是不是非常可愛！翻成白話就是『麻辣乾鍋煸鴨架』！

這個口味之前真的都沒有吃過，看得出來晶粵軒在料理創意上非常用心

鴨架跟外面吃到、乾乾沒有肉的樣子也大不同

不僅烤過再拿去煸，皮還是一樣酥脆

幾乎每一塊都有嫩嫩的鴨肉，咬起來完全不乾不柴

口味跟宮保有點像！用乾辣椒跟花生下去炒，再放香菜與芝麻增添香氣~

裡面還有豆皮喔！乾香的口感，微微辣非常好吃~

而且我有吃花生，居然還是蒜味的！香氣又多了一味，配鴨肉超涮嘴~

是 諾 鴨 芳 粥

一樣又是可愛的菜名！以為是諾亞方舟~原來是諾鴨芳粥~

它是港市老火鴨骨粥，湯頭味道非常的好~

這道讓沒吃飽、或是想來點什麼換換口味的人，都感到非常滿意~

粥裡頭有很多鴨肉，萬萬沒想到剛剛那隻鴨肉真的很多欸！

但是鴨肉放進去卻沒有讓粥變得油膩，一樣是很清爽的口味~

粥的米粒也不會太軟爛，仍保有一點飯粒的口感

還有許多鴻喜菇、加上酥酥脆脆的油條

吃起來很滿足欸！一人一碗很剛好~肚子也暖暖的~

東 坡 肉 佐 光 餅

這道東坡肉佐光餅是我們另外加點的菜色

因為聽說非常厲害，友人推薦我們一定要嚐嚐

只是沒想到前面4人套餐的內容已經非常豐盛(吃超飽)

真的覺得這套餐CP值也太高了吧！

東坡肉佐光餅上桌的時候，超大份量直接驚呆我們

滿滿10塊紮實的東坡肉與10塊光餅

但因為肉的色澤實在太誘人了~休息一下忍不住又開動了啦~

光餅上有芝麻，香氣很濃郁~需要自己手撕一個開口來夾肉

但因為餅太香了先咬了一口原味，驚為天人！好Q好香好好吃喔~

然後便興奮地開始品嚐起來，完全忘記剛剛已經吃8分飽的事情了

餅帶有很自然的甜味，QQ的很好吃，是小孩會超愛的口感跟口味

單吃光餅就很香甜美味了~但包進東坡肉又是另一個天堂啊！

這東坡肉真的是非常紮實、食材用料非常大方

我本身就很愛吃東坡肉，但不得不說，晶粵軒的東坡肉實在太厲害了！

上方那一層偏肥的部分，吃進嘴裡完全不會感覺到肥！

因為一抿它就直接原地融化了！牙齒會直接咬到瘦肉的部分~

而瘦肉居然也完全不柴，滷汁的香味很濃厚~又不會太鹹~

但如果本身不愛單吃東坡肉的人，就更建議一定要夾進光餅裡吃

因為光餅會直接把你害怕的肥啊、油啊完全包裹掉！

本來單獨的兩道料理，合在一起直接變成新的一道菜了！

正在滿意地摸著好飽好滿足的肚子

服務生過來跟我們說桌上立牌的評論/打卡活動

7/31前只要給予五星好評或是FB臉書打卡

就會送上甜蜜晶饌喔！

甜蜜晶饌就是它~銀耳蓮子湯！

冰涼的銀耳蓮子湯，小小一碗料超豐富的

而且有我最愛的冰糖味，超級好喝！

蓮子也都去芯不會苦，煮的很透很好咬

就算已經9分飽，還是咕嚕咕嚕把這碗喝掉了XD

總結來說，歡聚吃鴨四人套餐CP值真的太高了

這讓六個大男人來吃都絕對夠！我們還打包了不少菜回家~

而且無論是環境、口味、服務各方面來說，都無可挑剔！

非常推薦大家來吃看看~保證會想再來吃喔~

7/31前【桃園店】晶選片皮鴨享開幕限定價NT$1,480

記得先預訂才有美味的烤鴨吃喔~

另外另外！晶粵軒現在也推出了六人合菜只要$2,000！

桃園區在地鄉親再享95折優惠(需出示身分證件)

真的是太霸氣了！想吃就趕快訂位吧~